Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя великое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и Италия с пикантной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Самой полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.